antares

Bisogna essere intelligenti per venire a Ibla, una certa qualità d'animo,
il gusto per i tufi silenziosi e ardenti, i vicoli ciechi, le giravolte inutili,
le persiane sigillate su uno sguardo nero che spia.
Gesualdo Bufalino


Nel cuore della vecchia Ragusa, in uno degli angoli più belli e caratteristici di Ragusa Ibla (in siciliano Iusu, ovvero "che giace sotto"), trova la sua locazione Antares Ristorante/Pizzeria. Chiese e numerosi palazzi in stile barocco sono l’elemento principale che fa da cornice al ristorante Antares e catturano l’attenzione di chiunque passi. L'aria che si respira è intrisa di storia, ci troviamo nel fulcro da cui la città di Ragusa si è sviluppata.

 

Ristorante


Cucina caratterizzata dalla qualità e genuinità dei prodotti del territorio rivisitati in chiave moderna.

Pizzeria


Gusti ed abbinamenti diversi, dai più tradizionali ai più creativi e innovativi.